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关中百怪

 关中究竟有多少怪?有人总结为八大怪,有人总结为十大怪,所谓怪,实为独特性也,是展示在我们面前的一幅幅情趣盎然的关中地区风俗画卷。
 
 
   
   
     
 

  千百年来,陕西人民在这块黄土地上创造了丰富多彩的民俗文化,形成了自己独特的风土民情。她自成体系,像“黄土”一样深厚、古老而质朴。 尽管全省风土民情有诸多相同的地方,但因地域不同,文化水平、生活习惯的差异,关中、陕北、陕南的民俗风情又各有特点,可谓“百里不同风,十里不同俗”。


·陕西方言趣谈 ·透视现代民谣 ·陕西面条待客风俗
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    关中的代表是文物,十三朝的古都西安,多少帝王将相,多少金戈铁马,这里的地下,埋藏了多少春秋、收藏了多少记忆啊!关中的每一寸土地都那么深不可测,仿佛沉淀着遥远深邃的过去,在这里会恍惚游历在那久已逝去的秦皇汉武的时代。

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    陕北的代表是黄土,那千沟万壑的黄土高原,养育着这块土地上最朴实的人们。黄土的风情是让人用心感怀的,安塞腰鼓的震撼、信天游的奔放、农民画的鲜艳、剪纸的精巧、布艺的质朴,只有黄土地上的人们才能创造出这样的艺术。
       
·“陕北人”与“延安人” ·陕北民歌——黄土高原风情
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    陕南的代表是秦岭,这一道山脉,划出了南与北截然不同的风光,分开了长江与黄河,柞水溶洞的溶岩,以及秦岭南麓的数个动物自然保护区中自然和谐的景观,实在不能不让人心动,一个秦岭,生出如此的万般姿态。

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    陕西的风味小吃经历了千余年发展,由于政治、经济、文化的有利条件,陕西小吃博采各地之精华,兼收民族饮食之风味,挖掘、继承历代宫廷小吃之精华,以其品种繁多、风味各异而著称。是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠。

·牛羊肉泡馍 ·饺子和饺子宴
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    历史文化名城西安和世界第八奇迹所在地的陕西,现在已成为中外瞩目的旅游热点。人们在追寻古代著名人我的遗踪,饱览名山宝刹之后,还想品尝一些各具特色的风味食品,购买一些古色古香的地方特产。

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    陕西名优土特产,是中华民族优秀文化的重要组成部分,也是重要的自然资源和重要的工业原料,是人民生活中不可缺少的消费品,在国民经济中占有举足轻重的地位,为出口创汇的拳头产品。名优土特产品,是陕西经济的一大优势,大力发展陕西名优土特产品,使资源优势转化为经济优势,其意义重大,前景可观。

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